10/11/2009
Quem não gosta de apreciar um delicioso prato de comida? Muitos se especializam nesta que é uma verdadeira arte na área da culinária. Os setores hoteleiros e gastronômicos no Brasil vem crescendo ano a ano, e as expectativas com a Copa do Mundo, em 2014, e as Olimpíadas, em 2016, no Brasil, são que estes eventos contribuam, decisivamente, ainda mais para o profissionalismo desses setorores, que são cartões de visita do país. E nesta 5a.feira, dia 12, é uma ótima oportunidade para os interessados em gastronomia participar do 2° Fórum de Gastronomia, promovido pelo Colégio Politécnico Bento Quirino, a partir das 19hs, no Teatro Bento Quirino, localizado na Rua Luzitana, 1555, no Centro de Campinas. O Fórum contará com a presença de importantes chefs de Campinas e região, como o chef Leandro Silvano, do The Royal Palm Plaza Hotel Resort, e Gisa Predussian, coordenadora de Alimentos e Bebidas do Vitória Hotel de Indaiatuba. A entrada é um 1kg de alimento não perecível (exceto sal).
O Colégio Politécnico Bento Quirino, que completa 100 anos em 2010, recebe anualmente centenas de alunos e alunas interessados no curso de Gastronomia, que é um dos principais da região de Campinas. Mais informações podem ser obtidas através do telefone 0800 7 712 712.
Assessoria de Imprensa